Menu
Rychlý kontakt
+420 602 546 758
0
Váš košík je prázdný
Klasický cheeseburger z grilu
Doba přípravy
do 60 min
Složitost
4/5
Postup
přímé grilování
Burgery jsou dnes stále oblíbenějším jídlem. Jedním z hlavních důvodů jsou nekonečné varianty, které si můžete sami snadno vymyslet. Pojďte si s Weberem vyzkoušet pro začátek klasický cheeseburger!

Ingredience

Počet porcí: 1
  • 220 g kvalitního mletého hovězího masa, obsah tuku cca 20 %
  • 4 plátky dobré slaniny
  • plátek sýru čedar
  • čerstvou bulku na burgery
  • 2 salátové listy
  • šťavnaté rajče
  • cibule
  • bylinkové máslo
  • omáčka dle vlastního výběru
Na grilech Weber připravíte jakékoliv pokrmy a výjimkou není ani jedno z nejoblíbenějších jídel moderní doby, to jest burgery. Velká část přípravy se samozřejmě bude odehrávat v kuchyni, ale důležitou část budete tvořit i na grilu.

 

Kuchyňská příprava

  1. Nejprve do mletého masa přidejte bylinkové máslo a poté v lisu na hamburgery připravte perfektní placku masa. Poté je dochuťte solí a pepřem a až do přípravy na grilu ji uchovávejte v ledničce.
  2. Umyjte veškerou zeleninu, nasekejte salát a rajče nakrájejte na tenké plátky. Oloupejte cibuli a najemno nakrájejte.
  3. Chcete-li, můžete si připravit vlastní omáčku nebo dresing. Pro všechny začátečníky v přípravě burgerů doporučujeme klasickou barbecue omáčku, která se k burgeru perfektně hodí.
  4. Stejně tak si můžete upéct vlastní domácí bulku, čímž posunute chuť burgeru na zcela novou úroveň. Pečení je nicméně relativně pracná záležitost a nám v této chvíli perfektně postačí koupit si čerstvou bulku v místní pekárně.

Příprava na grilu

  1. Gril připravte na střední přímé teplo.
  2. Jakmile je rošt rozpálený, položte na něj masové placky a grilujte je, dokud se na povrchu neobjeví čistá šťáva.
  3. Otočte placky a potřete je barbecue omáčkou.
  4. V poslední minutě položte na každou masovou placku plátek čedaru a nechejte je roztavit.
  5. Maso vyjměte z grilu a nechte je odstát, aby se šťáva v mase ustálila.
  6. Mezitím ogrilujte do křupava slaninu a lehce do hněda bulky na burgery.

Nakonec už jen obložte burgery a podávejte.

Pokud budete příště chtít vyzkoušet jiný z nekonečného množství receptů na burgery, podívejte se do naší kuchařky Weber věnované burgerům!

Nyní se už ale pusťte do jídla, dobrou chuť!

Další vybavení pro přípravu receptů

Lis na burgeryLis na burgery
skladem
399 Kč
Weber Bible grilováníWeber Bible grilování
skladem
449 Kč
Weber kuchařka - burgeryWeber kuchařka - burgery
skladem
279 Kč
Grill Academy 26. dubnaGrill Academy 26. dubna
skladem
2 499 Kč
Lis na burgeryLis na burgery
skladem
399 Kč
Weber Bible grilováníWeber Bible grilování
skladem
449 Kč
Weber kuchařka - burgeryWeber kuchařka - burgery
skladem
279 Kč
Grill Academy 26. dubnaGrill Academy 26. dubna
skladem
2 499 Kč
Lis na burgeryLis na burgery
skladem
399 Kč
Weber Bible grilováníWeber Bible grilování
skladem
449 Kč
Weber kuchařka - burgeryWeber kuchařka - burgery
skladem
279 Kč
Grill Academy 26. dubnaGrill Academy 26. dubna
skladem
2 499 Kč
Lis na burgeryLis na burgery
skladem
399 Kč
Weber Bible grilováníWeber Bible grilování
skladem
449 Kč
Weber kuchařka - burgeryWeber kuchařka - burgery
skladem
279 Kč
Grill Academy 26. dubnaGrill Academy 26. dubna
skladem
2 499 Kč
Lis na burgeryLis na burgery
skladem
399 Kč
Weber Bible grilováníWeber Bible grilování
skladem
449 Kč
Weber kuchařka - burgeryWeber kuchařka - burgery
skladem
279 Kč
Grill Academy 26. dubnaGrill Academy 26. dubna
skladem
2 499 Kč