Gourmet BBQ System je jedinečný systém z dílny mistra grilování, Webera. Jedná se o velmi chytrou možnost u většiny grilů Weber nahradit střed roštu nejrůznějším příslušenstvím. Klasický ocelový rošt tak můžete nahradit například litinovou mřížkou, která Vám pomůže zanechat na Vašem mase krásnou stopu po grilování. Nebo s GBS můžete vyzkoušet připravit na grilu pravou italskou pizzu s pomocí Weber pizza kamene. S tímto systémem můžete na grilu uvařit skutečně úplně vše, třeba i vafle. Fantazii se zde meze nekladou. Gourmet BBQ System promění Váš gril Weber v plnohodnotnou zahradní kuchyni.