Grilovací recepty

Vážení přátelé grilování, pokud i Vy chcete překvapit své blízké perfektním jídlem z grilu, tak právě pro Vás je zde sekce Grilovací recepty.

Podívejte se s námi, jak správně grilovat maso a jaké další různé možnosti grilovaných pokrmů existují. Udělá nám velkou radost, pokud budou některé z našich receptů na gril inspirací pro Vaši grilovací tvorbu a pro Váš další oběd na grilu! Pokud tak často přemýšlíte, co na gril a hledáte další dobroty na grilu, zkuste třeba nějaký náš grilovací recept :)

Najdete zde přehledné recepty na grilované maso, na klasiky jako třeba vepřovou krkovičku na grilu nebo lososa na cedrovém prkénku. Děláme u nás ale i zajímavější jídla na kurzech grilování a některé speciality na grilu jsme převedli přímo i na napsaný recept tady na webu - doporučujeme třeba výbornej vepřovej bůček na rotisserii.

Kromě toho jsme sepsali také návody krok za krokem jak na dokonalý steak hovězí nebo jak uděláte dokonale křupavé batátové hranolky. Níže najdete také pár dalších užitečných odkazů, s pomocí kterých můžete své grilovací dovednosti posunout zase na další level a naučit se, jak grilovat maso všech druhů.

Přejeme povedené grilování nejen s našimi recepty na gril a hlavně hodně zábavy! :)

Jak naložit maso na gril? (třeba vepřovou krkovici)
Jak grilovat kuře?
Jak grilovat vepřovou panenku?
Jak správně grilovat maso?
Jak grilovat zeleninu? (cuketu, papriku, aj.)
Jak grilovat ryby? (lososa, makrelu)
Jak grilovat hermelín?
 

Jak grilovat v troubě?

Nemáte doma gril a přesto byste si rádi udělali některý z našich receptů na grilované speciality? Určitě můžete :) Všechny recepty, kde používáme nepřímé grilování, to je to stejné jak grilovat v elektrické troubě doma. Postup bude úplně stejný. A mimochodem, přímé grilování znamená to stejné jak grilovat na pánvi. I když samozřejmě na grilu to je vždycky trošku něco jiného, výsledek bude velmi podobný. Pokud nemáte k dispozici přímo gril, tak si můžete zapamatovat jednoduché pravidlo:

  • V receptu používáme přímé grilování = to stejné, jak grilovat na grilovací pánvi
  • V receptu používáme nepřímé grilování = to stejné, jak grilovat v troubě

Pokud si budete přát, můžete přidávat své vlastní recepty na gril, o které již nikdy nepřijdete. A navíc se o Váš vlastní originální recept podělíte s ostatními milovníky grilování, čímž jim jistě můžete pomoci zlepšit jejich kulinářské schopnosti. Napiště nám svůj recept na gril na info@topgrily.cz a my Vám Váš recept pomůžeme dostat i k dalším mistrům grilování.