Velká recenze kuchyňského robota KitchenAid

Velká recenze kuchyňský robot KitchenAidNež se pustíme do samotné recenze, musíme na začátek výslovně uvést jeden disclaimer. Kuchyňské roboty KitchenAid u nás i prodáváme. Proto nelze říct, že bychom při psaní této recenze byli úplně nezaujatí.

Zároveň jsme ale i intenzivní uživatelé kuchyňského robota KitchenAid. Já jako autor recenze jsem si robota KitchenAid pořídil domů, pořídili jsme jej později i rodičům. Stejně tak robota testujeme u nás v práci, děláme kurzy grilování a vaření, píšeme si vlastní recepty na pečenírobota už jsme vyzkoušeli docela intenzivně a máme proto pocit, že máme dostatek zkušeností a autority k napsání užitečné recenze :)

Já osobně používám model KitchenAid 5KSM185. Ale víceméně všechny závěry v této recenzi budou platné pro všechny kuchyňské roboty KitchenAid.

Jak často a intenzivně robot používáme

Tohle je podle nás na začátek také důležité uvést. I z toho totiž dokážete lépe usoudit, jestli zrovna ve Vašem konkrétním případě má smysl si tohoto kuchyňského robota pořídit.

My máme robota doma a s přítelkyní pečeme odhadem tak jednou týdně pro několik lidí. Pečení nás baví, sladké i slané, děláme si například domácí chleba pravidelně. Ale rozhodně nejsme profesionálové, kteří by pekli každý den. Spíš si doma v kuchyni rádi hrajeme a pečení je toho součástí.

Nad rámec toho robota používáme i v práci, když je potřeba. Ať už na naše kurzy grilování, nebo v něm připravujeme naše vlastní recepty na pečení. Někdy si v něm například připravujeme těsto na pizzu, protože u nás používáme i pece na pizzu.

Jednoduše řečeno tak nejsme úplně profesionálové, nejsme profesionální pekárna, kde by robot jel každý den několik hodin. Řekněme, že jsme takoví intenzivnější amatérští kuchaři/pekaři.
Velká recenze kuchyňský robot KitchenAid - pekli jsme mechový dortMechový dort

Nejprve úplně obecně – má smysl pořídit kuchyňského robota?

Než se pustíme k hodnocení přímo KitchenAid robota, zkusíme nejprve poradit, jestli podle nás má smysl si kuchyňského robota pořídit, pokud zatím žádného nevlastníte. Přeci jen kuchyňské roboty obvykle zabírají v kuchyni relativně větší množství místa a zároveň se jedná o jednu z těch dražších věcí, které se dají do kuchyně pořídit. Proto je nejprve potřeba zhodnotit, jestli se ve Vašem případě kuchyňský robot vyplatí.

Pokud doma rádi pečete, a to více než třeba jednou za 2 měsíce, kuchyňský robot Vám zaručeně ušetří spoustu práce. Je to velmi užitečný pomocník, který Vám výrazně zpříjemní, usnadní a zrychlí nejen pečení.

Pokud pečete třeba jen jednou za měsíc, kuchyňský robot by asi byl po většinu času spíš zbytečná věc v domácnosti. Ale pokud pečete často, kuchyňského robota doporučujeme nejvíc, jak to jen jde, ať už KitchenAid nebo jiného. Zaručeně to bude jeden z Vašich nejlepších nákupů do kuchyně.

Nejde ale jen o pečení. Nejlepší kuchyňský robot je ten, který dokáže pomoci s tím, co si vy rádi připravujete. V sezóně vám poslouží odšťavňovač nebo lis na ovoce pro přípravu marmelád a přesnídávek pro děti. Nejen, že získáte připravenou šťávu, ale odstraní vám také semínka i z drobného ovoce jako je rybíz nebo maliny. Zvládnete si s ním ale udělat třeba i humus. Milovníci masa zase ocení mlýnek na maso, se kterým si připravíte vlastní maso třeba na hamburgery nebo s plničkou klobás domácí uzeniny.

Jak vybrat kuchyňského robota?

Pokud se rozhodnete kuchyňského robota koupit a budete vybírat, je důležité zvážit několik zásadních vlastností, které si postupně rozebereme u námi testovaného modelu. KitchenAid má podle nás dvě hlavní, velké výhody, které jej od konkurence výrazně odlišují. A těmi je podle nás potřeba rovnou začít.

Extrémní odolnost a spolehlivost díky celokovové konstrukci

Celokovový kuchyňský robot KitchenAidCelokovový kuchyňský robot KitchenAid
Každý kuchyňský robot KitchenAid má celokovovou vnější i vnitřní konstrukci. Všechny jeho součástky jsou kovové, včetně motoru a všech převodů uvnitř. Jediná plastová součástka v robotovi je plastová bezpečnostní pojistka (kolečko které je součástí převodového systému), která se dá vyměnit a ochrání robota před výraznějším poškozením pokud by vám do něj například spadla vařečka. Nenajdete zde žádné neopravitelné elektrické součástky.

Díky tomuto provedení má KitchenAId robot extrémní výdrž a dlouhou životnost. Známe historky z profesionálních provozů od našich kolegů, že jim robot i několikrát spadl na zem z výšky a pořád jede dál. Nebo u nás jsme robota jednou výrazně přetáhli při chystání těsta na pizzu. Kolegové do něj dali větší hmotnosti, než pro jakou je určen. Robot se převařil, kouřilo se z něj, nelíbilo se mu to… ale nechali jsme ho vychladnout a od té doby už půl roku zase funguje jako nový, bez jakýchkoliv známek opotřebení.

Přímé kovové převody od elektromotoru také znamenají, že nedochází k velkým ztrátám výkonu. Námi testovaný model udává příkon 300 W (tedy odběr ze sítě), díky přímému systému bez řemenů je ale reálný výkon srovnatelný s konkurencí, která u robotů uvádí i více než trojnásobné hodnoty. KitchenAid 5KSM185 tak dokáže pracovat až s 1 kg mouky (tedy cca 2 kg těsta).

Robot KitchenAid vydrží pravděpodobně desítky let. Není to tak "spotřební" elektronika na pár let, ale pomocník, který Vám vydrží možná po celý život.

Krásný design

KitchenAid roboty mají skutečně krásný retro design a často slouží i jako stylový doplněk do kuchyně. Kuchyňský robot zvlášť vzhledem k velikosti často nejde úplně jednoduše umístit někam mimo kuchyňskou linku, dovnitř do skříně. Pěkný design je zde proto obzvlášť důležitý.

Většina majitelů kuchyňských robotů Kitchen Aid pro něj má určené místo někde venku na očích, na lince, na poličce. I nám je líto schovávat jej do skříně.

Promyšlený design si ale dává záležet i na praktičnosti. Při výběru kuchyňského robota určitě zvolte variantu s planetárním systémem. Dnes už se jedná poměrně o standard, ale je dobré na to při výběru upozornit. Planetární systém zajistí, že se robot dostane do každé části mísy a nic nevynechá. Metla nebo hnětací hák rotují od středu i po okraje. Navíc si u robota můžete ručně doladit výšku hnětací hlavy, tak aby v míse nezůstávaly žádné nesmísené zbytky.

Široké možnosti příslušenství

Další předností KitchenAid je široká nabídka příslušenství pro kuchyňského robota. Z robota tak můžete udělat multifunkčního pomocníka v kuchyni. Může z něj být praktický stroj, který využijete nejen na pečení.

Nejčastěji se kuchyňský robot kromě hnětení a mixování používá na odšťavňování ovoce a zeleniny nebo jako mlýnek na maso i s možností plničky klobás. K robotu lze ale dokoupit i food processor na nakrájení, nasekání nebo nakrouhání zeleniny. Můžete pořídit i samostatné krouhače na zeleninu. Můžete robota doplnit o nástavce na výrobu různých druhů domácích těstovin, o nástavec na výrobu ledové tříště nebo třeba o zmrzlinovač.

Možností je opravdu hodně. Řekli bychom, že i víc než u konkurence. Na druhou stranu se zde ale dostáváme k první nevýhodě kuchyňského robota KitchenAid.
Velká recenze kuchyňský robot KitchenAid - hnětení na chlebaVelká recenze kuchyňský robot KitchenAid - šlehání

Robot KitchenAid – hlavní nevýhody

I když jich moc není, zcela určitě má KitchenAid robot nějaké slabší stránky taky. Z našeho pohledu vidíme 2 hlavní.

Relativně drahé příslušenství k robotům

Konkurenční firmy často už v základu dodávají mnoho příslušenství, u KitchenAid si jej člověk musí dokoupit. A zároveň toto příslušenství není nejlevnější.

Zde si nakoupíte jen to, co skutečně využijete. Tak je zase výhoda v tom, že Vám nebudou doma ve skříni zbytečně zavazet věci, které jindy k robotu dostanete a nikdy je nepoužijete.

Robota si většina lidí na začátku pořizuje právě na pomoc při pečení a teprve postupem času si jej třeba rozšíří o 1-2 příslušenství. V takovém případě cenovka nebude příliš vysoká. Pokud byste ale příslušenství chtěli dokoupit více, můžete se ve výsledku klidně s cenou dostat na dvojnásobek robota samotného.

Robot je poměrně těžký

Hmotnost robota je s ohledem na celokovovou konstrukci poměrně vysoká. Díky tomu robot dobře drží na lince a při hnětení neposkakuje. Na druhou stranu je poměrně těžký na přenášení a přesuny s ním jsou složitější.

Sporná otázka – je cena kuchyňského robota KitchenAid vysoká?

KitchenAid je určitě jednou z dražších značek ve své kategorii, určitě dokážete pořídit i levnějšího kuchyňského robota. U této značky ale získáváte opravdu dlouhou tradici a osvědčený design celokovového provedení, které se už mnoho let nemění. Nejedná se zkrátka o značku, která by každý rok přišla s novým modelem, který vám vydrží pár let.

Když zohledníme, jak dlouho robot vydrží a i fakt, že je možné roboty bezproblémů i pozáručně opravit, tak se podle nás vyšší cena vyplatí. V kombinaci s příslušenstvím se nicméně robot může prodražit.

Jedna další výhoda značky KitchenAid – aneb co dělat, když je s kuchyňským robotem problém?

KitchenAid má servisní středisko v ČR, kde roboty přímo opravuje. Všechny problémy jdou opravit a všechny části robota jdou vyměnit pomocí náhradních dílů. I kdyby byl problém přímo v motoru.

Tento servis funguje i jako pozáruční a i pokud máte kuchyňského robota třeba 20 let, mělo by být možné jej opravit. KitchenAid své roboty vyrábí už po desetiletí v téměř nezměněné podobě. Díky tomu i starší kousky dnes stále opravíte a nemusíte je zbytečně nahrazovat novými.

KitchenAid robot tak určitě nemusíte odepsat při první chybě funkčnosti, jako by tomu mohlo být u mnoha konkurenčních značek. Navíc je robot dělán tak, abyste si ho mohli doma sami spravit nebo lehce upravit některé parametry. Třeba u nás doma jsme si pro šlehání a mísení lehce donastavili hlavu robota tak, aby perfektně doléhal a nenechával žádné zbytky na dně nádoby. Při intenzivním používání se to jednou za čas hodí udělat.

Závěr testu robotů KitchenAid

Když si pořídíte KitchenAid robot, budete mít kuchyňského robota od značky, která kuchyňské roboty vynalezla. První verzi stojatého mixéru vyrobili již v roce 1919. Jejich design a funkčnost jsou skoro nezměněné od roku 1937. Jedná se zkrátka o produkt dotažený k dokonalosti bez zbytečností. Značka si za designem i kvalitu stojí a to i tím, že nemají potřebu každý rok vytvářet novou řadu "nových" robotů.

Budete mít doma krásný designový kousek, který vám bude v kuchyni dělat radost po desítky let a ušetří vám při práci v kuchyni plno času.

Potvrdit by vám to mohlo velké množství fanoušků značky, se kterými se často setkáváme. Důkazem je i to, jak širokou nabídku jiných produktů KitchenAid má. Lidé si často nejdříve pořídí kuchyňského robota, později stolní mixér, rychlovarnou konvici se stejným designem nebo toustovač KitchenAid. To vše je možné mimo jiné i díky tomu, že značka má své fanoušky. Díky svým vysoce kvalitním produktům s krásným designem

Za nás KitchenAid kuchyňského robota určitě můžeme doporučit. Je potřeba počítat s větší investicí, robot by Vám pak ale měl doma vydržet velmi dlouho.

Pokud jste profesionální pekaři, pravděpodobně budete potřebovat větší robot, ať už velký robot KitchenAid nebo ještě něco průmyslovějšího. Pokud doma nepečete moc často, robot by pro Vás pravděpodobně byl zbytečný.

Ale pokud jste nadšení amatéři a domácí kuchaři jako my, KitchenAid robot je skvělá volba.

Poznámka nakonec – pokud koupi robotu KitchenAid zvažujete, doporučujeme konkrétně robot KitchenAid 5KSM185. Má všechny nástavce z nerezu a vše tak můžete dát do myčky na nádobí. U ostatních modelů mohou být omezení.
Autor recenze: Jan Pražan
Zveřejnění recenze: září 2025