Menu
Rychlý kontakt
+420 602 546 758
0
Váš košík je prázdný
Vafle s lesním ovocem
Doba přípravy
do 30 min
Složitost
3/5
Postup
přímé grilování
Na svém grilu Weber můžete dnes připravit prakticky jakékoliv pokrmy. Zkuste si udělat vafle třeba na své narozeniny s pomocí chytrého vaflovače!

Ingredience

Počet porcí: 1
  • 50 g másla
  • 200 g hladké mouky
  • 1 lžička prášku na pečení
  • 1/2 lžičky cukrářského droždí
  • 2 lžičky vanilkového cukru
  • 90 g hnědého cukru
  • 5 vajíček
  • 450 ml mléka
  • 450 ml smetany
  • 100 g černého rybízu nebo jiných lesních plodů
  • máslo na smažení
Na oslavách narozenin, během příjemných odpoledních chvil s rodinou nebo jako zpříjemnění snídaně. Vafle dodávají lesk životům mnoha lidí už po celá století - a nyní si tuto pochoutku můžete snadno udělat na grilu díky komponentu na vafle pro Gourmet BBQ System.

Zde si ukážeme, jak na grilu Weber jednoduše připravíte výborné vafle s lesním ovocem.

Příprava v kuchyni

  1. Před rozžhavením grilu nejprve v kuchyni rozpusťte máslo nad mírným plamenem.
  2. Smíchejte mouku, prášek na pečení, cukrářské droždí, vanilkový cukr a hnědý cukr v misce a jemně promíchejte ručním mixérem.
  3. V jiné misce promíchejte vajíčka, potom přidejte mléko a smetanu, následované rozpuštěným máslem.
  4. Míchejte těsto, dokud se nezjemní.
  5. Přitom omyjte lesní ovoce a později nasypte plody do těsta.

  Příprava na grilu

  1. Poté rozpalte gril přibližně na 185 °C s použitím přímé metody grilování.
  2. Následně umístěte speciální vaflovač Weber doprostřed roštu s Gourmet BBQ Systémem a asi 5 minut ho předehřívejte.
  3. Těsto rozdělte na 4 části, tak abyste jím pokryli celý povrch vaflovače.
  4. Zavřete komponent na vafle a pečte po dobu 6-8 minut.
  5. Poté jej otočte o 180° a pečte dalších 6-8 minut nebo dokud nebudou vafle na obou stranách nazlátlé.
  6. Jakmile budou připravené, dejte je na rošt, aby zůstaly křupavé.

Při podávání dejte nahoru čerstvé lesní ovoce smíchané s cukrem. Poté si už můžete své vafle připravené na grilu Weber pořádně vychutnat!

Přejeme Vám dobrou chuť!

Další vybavení pro přípravu receptů

Weber Bible grilováníWeber Bible grilování
na dotaz
449 Kč
GBS - VaflovačGBS - Vaflovač
do 7 dnů
3 290 Kč
Weber Bible grilováníWeber Bible grilování
na dotaz
449 Kč
GBS - VaflovačGBS - Vaflovač
do 7 dnů
3 290 Kč
Weber Bible grilováníWeber Bible grilování
na dotaz
449 Kč
GBS - VaflovačGBS - Vaflovač
do 7 dnů
3 290 Kč
Weber Bible grilováníWeber Bible grilování
na dotaz
449 Kč
GBS - VaflovačGBS - Vaflovač
do 7 dnů
3 290 Kč