Menu
Rychlý kontakt
+420 602 546 758
0
Váš košík je prázdný
Vafle s lesním ovocem
Doba přípravy
do 30 min
Složitost
3/5
Postup
přímé grilování
Na svém grilu Weber můžete dnes připravit prakticky jakékoliv pokrmy. Zkuste si udělat vafle třeba na své narozeniny s pomocí chytrého vaflovače!

Ingredience

Počet porcí: 1
  • 50 g másla
  • 200 g hladké mouky
  • 1 lžička prášku na pečení
  • 1/2 lžičky cukrářského droždí
  • 2 lžičky vanilkového cukru
  • 90 g hnědého cukru
  • 5 vajíček
  • 450 ml mléka
  • 450 ml smetany
  • 100 g černého rybízu nebo jiných lesních plodů
  • máslo na smažení
Na oslavách narozenin, během příjemných odpoledních chvil s rodinou nebo jako zpříjemnění snídaně. Vafle dodávají lesk životům mnoha lidí už po celá století - a nyní si tuto pochoutku můžete snadno udělat na grilu díky komponentu na vafle pro Gourmet BBQ System.

Zde si ukážeme, jak na grilu Weber jednoduše připravíte výborné vafle s lesním ovocem.

Příprava v kuchyni

  1. Před rozžhavením grilu nejprve v kuchyni rozpusťte máslo nad mírným plamenem.
  2. Smíchejte mouku, prášek na pečení, cukrářské droždí, vanilkový cukr a hnědý cukr v misce a jemně promíchejte ručním mixérem.
  3. V jiné misce promíchejte vajíčka, potom přidejte mléko a smetanu, následované rozpuštěným máslem.
  4. Míchejte těsto, dokud se nezjemní.
  5. Přitom omyjte lesní ovoce a později nasypte plody do těsta.

  Příprava na grilu

  1. Poté rozpalte gril přibližně na 185 °C s použitím přímé metody grilování.
  2. Následně umístěte speciální vaflovač Weber doprostřed roštu s Gourmet BBQ Systémem a asi 5 minut ho předehřívejte.
  3. Těsto rozdělte na 4 části, tak abyste jím pokryli celý povrch vaflovače.
  4. Zavřete komponent na vafle a pečte po dobu 6-8 minut.
  5. Poté jej otočte o 180° a pečte dalších 6-8 minut nebo dokud nebudou vafle na obou stranách nazlátlé.
  6. Jakmile budou připravené, dejte je na rošt, aby zůstaly křupavé.

Při podávání dejte nahoru čerstvé lesní ovoce smíchané s cukrem. Poté si už můžete své vafle připravené na grilu Weber pořádně vychutnat!

Přejeme Vám dobrou chuť!

Další vybavení pro přípravu receptů

GBS - VaflovačGBS - Vaflovač
do 7 dnů
3 290 Kč
GBS - VaflovačGBS - Vaflovač
do 7 dnů
3 290 Kč
GBS - VaflovačGBS - Vaflovač
do 7 dnů
3 290 Kč