Grilovací koření Meathead's - Smoked Pork

Dopřejte sobě i svým hostům něco neobvyklého!

„Když máš dobrý maso, koření nepotřebuješ.“ Říká jedině ten, kdo s kořením pořádně nikdy neexperimentoval. To správné grilovací koření posune Váš gastronomický výkon do další úrovně. Dopřejte Vašemu fláku masa pořádnou masáž kořením z naší široké nabídky BBQ koření. Objevte svět chutí a překvapte sebe i své hosty něčím novým. My už jsme ochutnávali za Vás a teď Vám můžeme nabídnout to nejlepší až z USA.

S tradicí od roku 2005 přináší značka Meathead’s vymazlená grilovací koření a BBQ omáčky. Co začalo jako sousedská grilovací výzva v americkém Chicagu, pokračuje založením AmazingRibs.com, budováním komunity nadšenců do grilování a zařazením do BBQ Síně slávy. Po několika letech vyslyšel zakladatel „Meathead“ Goldwyn své vytrvale naléhající fanoušky a nyní nabízí prvotřídní grilovací koření a omáčky.

Grilovací koření Smoked Pork skvěle doplní chuť vepřového masa. Do 1 kg masa vmasírujte 2 lžičky koření alespoň 2 hodiny před samotným grilováním. Docílíte tak efektu „dry brining“, kdy sůl zvlhčením začne ionizovat, stává se slaným nálevem a nádherně tak prostoupí celým masem. Zvýrazní chuť a šťavnatost masa a na povrchu utvoří jemnou krustu.

Toto BBQ koření primárně stvořené pro vepřové maso má však velice pestré použití. Bude se skvěle kamarádit i s kuřecím, krůtím a telecím masem, ale dokonce i s lososem, hranolky nebo popcornem. Smíchejte koření se zakysanou smetanou a máte lahodný dip pro Vaši grilovačku. Koření není příliš pikantní a tudíž vhodné pro děti.

Balení obsahuje 275 g koření. Vyrobeno v USA.

Složení: mořská sůl, cukr, třtinový cukr, sušený česnek a cibule, koření, hořčičné semínko, uzená paprika, kvasnicový extrakt, přírodní kouřové aroma, extrakt z papriky (barvivo); bez přidaného glutamanu