Jaký je rozdíl mezi grily Master Touch a Master Touch Premium?

Grily na dřevěné uhlí Master Touch jsou jedny z nejprodávanějších grilů Weber vůbec. Do jejich řad patří i gril Master Touch Premium, který disponuje rozšířenou výbavou. Mezi tuto výbavu patří oproti standardnímu modelu 3 hlavní doplňky, které si tady přiblížíme.

Jaký je rozdíl číslo 1?

Prvním, asi největším doplňkem, je poklop připevněný pružinovým pantem. Pant pevně drží poklop buď v zavřené, či otevřené pozici. Otevírání poklopu je velmi snadné i jednou rukou a nemusíte tak hledat místo na odložení poklopu, ani jej relativně složitěji zasouvat do žádného držáku. Výrazně Vám tak usnadní práci na grilu, ať už zrovna vyndáváte, nandáváte či jen obracíte grilované jídlo.

Jaký je rozdíl číslo 2?

Druhým doplněním je Sear Grate litinová mřížka. Gril Master Touch Premium, stejně jako i obyčejný Master Touch, disponuje takzvaným Gourmet BBQ Systémem (GBS), kdy do zaměnitelného středu grilovacího roštu můžeme vložit různý grilovací sortiment. Mezi nejoblíbenější GBS sortiment patří právě Sear Grate mřížka, která se obyčejně musí dokoupit samostatně, u grilu Master Touch Premium je ale zahrnuta v balení. Sear Grate je v podstatě litinový grilovací rošt se smaltovaným povrchem, kdy po grilování na něm budou nejen Vaše steaky dokonale vykreslené, otiskne se na ně totiž tvar mřížky z tohoto vysoce rozpáleného grilovacího roštu.

Jaký je rozdíl číslo 3?

Třetí výbavou navíc je systém difuzéru a kruhové přepážky na palivo. Toto příslušenství umožňuje na daném grilu kromě klasického přímého grilování také grilovat, ve světě stále populárnější, metodou Low & Slow, kdy jsou pokrmy připravovány několik hodin pro dokonalejší výsledek grilování. Difuzér zároveň umožňuje na grilu také udit. Perfektní cirkulace vzduchu pro tyto metody je zajištěna také díky nastavitelným průduchům v poklopu a kotli grilu. To je z rozdílů vše, a i když jsou pouze tři, jsou opravdu Premium :).