Steakový pepř Don Marco's - Roasted Garlic Maple

Don Marco's Barbecue je prémiová značka grilovacích koření založená v roce 2010. Jako jedni z prvních přinesli autentické BBQ ruby a americký způsob grilování do Evropy. Za Don Marco's stojí grill master Marco Greulich, který se už více než 20 let věnuje soutěžnímu BBQ a kromě desítek ocenění získal také titul světového šampiona. Protože mu v Německu chyběly kvalitní BBQ směsi, rozhodl se své zkušenosti ze soutěží přetavit do prodeje prémiových koření, omáček a solí a pepřů na grilování bez umělých aromat. 

Existuje jeden recept na dokonalý steak? Pravděpodobně ne a proto přichází řada steakových pepřů s různým kořením od Don Marco's, ze které si vybere každý. Pro perfektní steak je potřeba koření, které chuť steaku nepřebije, ale podpoří. Kvalitní maso si totiž zaslouží výjimečné koření, které ale nepřebije chuť kvalitního masa - a přesně to vám nabízíme v tomto neobyčejném steakovém pepři. Kvalitní pepře jsou doplněny o vybraná koření pro tvorbu těchto steakových směsí a povznesení klasického steaku na novou úroveň.

Čím vyniká steakový pepř Don Marco's Roaster Garlic Maple?

Pokud nedáte dopustit na česnek, je tento pepř přesně pro vás. Základem jsou poctivé suroviny: česnek pražený v Rakousku, pepř Tellicherry z indické přírodní rezervace Periyar, mexické uzené papričky Chipotle a pravý kanadský javorový cukr. Výsledkem je intenzivní česneková chuť s lehce nasládlým a kouřovým nádechem, která doplňuje maso, aniž by přebila jeho přirozenou chuť. 
Javorový cukr vzniká úplným odpařením vody z javorového sirupu a následným zahříváním dokud nezkrystalizuje.

Složení: Javorový cukr 25 %, mořská sůl, pepř 19,5 % (pepř černý, pepř Tellicherry), třtinový cukr, pražený česnek 14 % (česnek, rostlinný olej), chilli Chipotle, chilli.
Balení obsahuje: 130 g