Gril na dřevěné uhlí Weber Original Kettle - 47 cm

Grily Weber Original Kettle jsou střední třídou mezi grily na dřevěné uhlí této značky. V této řadě najdete několik zástupců, od cenově dostupnější menší velikosti Original Kettle 47 cm, až po prémiového zástupce Original Kettle Premium s výbavou, se kterou se tento model blíží luxusnější řadě Weber Master Touch. Original Kettle je také druhou nejprodávanější řadou kotlových grilů Weber, následuje právě po zmíněné vybavenější řadě Weber Master Touch.

Oproti Original Kettle má řada Master Touch navíc u všech modelů Gourmet BBQ System vyměnitelný střed grilovacího roštu, uzavřený popelník pod grilem nebo praktický držák poklopu po boční straně kotle. Jinak jsou tyto řady kvalitativně stejné, jsou vyrobeny ze stejných materiálů.

Tento gril Vám díky své extra dlouhé životnosti a záruce výrobce až 10 let vydrží pravděpodobně po desítky let.

Z čeho je gril Weber Original Kettle vyroben?

Grily Weber na dřevěné uhlí jsou tradičně vyráběny z porcelánem smaltované oceli, přičemž z tohoto materiálu je vyroben kotel i poklop grilu, tedy ty nejdůležitější části. Tento materiál na svých grilech Weber používá už více než 60 let a za tu dobu neměl žádný důvod tento základ měnit. I přímo u nás na prodejně jsme potkali zákazníka, který si podobný gril Weber na dřevěné uhlí koupil v 80. letech minulého století v Austrálii a používá jej dodnes. Jen si k němu nyní občas dokoupí nový grilovací rošt, teploměr nebo jiný drobný náhradní díl - hlavní tělo grilu ale vydrželo bez problémů skoro 50 let provozu i stěhování z Austrálie do Česka :) Jednoduše se můžete spolehnout, že Weber vydrží.

Jelikož jsou grily Weber Original Kettle vyrobeny z těch nejkvalitnějších materiálů, garantuje výrobce záruku až 10 let. Porcelánem smaltovaná ocel nerezaví, odolá povětrnostním vlivům v létě i v zimě, neztratí barvu a určitě neprohoří. Odolá vysokým teplotám i mrazu a nepoškrábete ji škrabkou nebo kartáčem. Velmi snadno se mimochodem také udržuje - stačí občas seškrábnout nečistoty, utřít hadříkem a své kvality i vzhled si zachová po dekády.

Co všechno v grilu Weber Original Kettle zvládnete ugrilovat?

Uvnitř grilu se nachází grilovací rošt z trojmo niklové oceli odolný vůči rezavění a grilovací plocha o průměru 47 cm. Jedná se o relativně menší grilovací plochu v rámci nabídky kotlových grilů Weber. Ideální je na grilování pro 2 osoby, případně na jednodušší grilovací menu i pro 4 strávníky. Pro větší počet doporučujeme spíše průměr grilovací plochy 57 cm. Menší grilovací plocha je na druhou stranu samozřejmě výhodou v tom, že celý gril má kompaktnější rozměry a tedy i snadnější skladování.

Přímo na grilovací rošt můžete umístit steaky, plátky krkovičky, klobásky, maso na burgery, zeleninu, některé sýry a mnoho dalšího. Jednoduše řečeno je připraven na jakoukoliv klasickou grilovačku. Pod grilovacím roštem se nachází ještě palivový rošt, na který budete umísťovat dřevěné uhlí a grilovací brikety.

Jak se gril na dřevěné uhlí Weber ovládá? Jak v něm regulujete teplotu?

Weber u svých grilů na uhlí používá poměrně jednoduchý systém. Teplotu v grilu ovládáte tím, kolik vzduchu do něj pustíte. U Weber grilu není nikdy potřeba nastavovat výšku grilovacího roštu, je to mnohem jednodušší a spolehlivější.

V poklopu i na dně grilu najdete nastavitelné průduchy:

• Otevřené průduchy - maximalizují přívod vzduchu, tím i rychlost spalování paliva a teplotu. Průduchy nechte naplno otevřené na začátku grilování, aby palivo dostatečně prohořelo. Také je nechejte otevřené, pokud v grilu chcete přes 200 °C, třeba na hovězí steaky.
• Pootevřené průduchy - nepouští do grilu tolik kyslíku a tím pádem palivo hoří pomaleji a dosáhnete tak stabilněji nižších teplot. Nechte průduchy pootevřené například ve chvíli, když chcete v grilu udržovat 150 °C po několik hodin. Třeba na nepřímé grilování.
• Zavřené průduchy - nepouští do grilu kyslík a žár se tak postupně udusí. Průduchy zavřete, když už chcete grilovačku ukončit.

Dále se gril a teplota v něm ovládá především tím, jak rozmístíte rozžhavené palivo na palivovém roštu.

Pokud se chcete dozvědět o grilování v grilech na dřevěné uhlí a o jednotlivých metodách grilování víc (přímé, nepřímé, Low & Slow), podívejte se na náš speciální článek Jak rozpálit gril Weber na dřevěné uhlí.

Hlavní přednosti grilu Weber Original Kettle v bodech:

• Kotel a poklop vyrobený z porcelánem smaltované oceli - zaručuje dlouhou životnost a snadné čištění
• Popelník pod grilem - na odpadávající popel z grilu
• One-Touch čistící systém - na dně kotle, jeho prostřednictvím lze shrábnout popel z grilu do popelníku pod ním
• Integrovaný teploměr v poklopu - abyste měli vždy naprostou kontrolu nad teplotou uvnitř grilu.
• Háček uvnitř poklopu pro zavěšení na gril
• Systém větracích průduchů
• Madlo poklopu z duroplastu s tepelným štítem - ochrání držadlo před žárem z grilu
• Madlo na straně kotle - vybaveno háčky na grilovací náčiní
• Dvě robustní odolná kola - snadný transport

Záruka:

• 10 let na poklop a kotel
• 5 let na většinu umělohmotných dílů
• 2 roky na ostatní části grilu

Další parametry grilu:

• Rozměry (V x Š x H): 97 x 57 x 60 cm
• Rozměry zabaleného grilu - krabice (V x Š x H): ??
• Hmotnost: 9 kg
• Grilovací plocha: průměr 47 cm