Hot Wok grilovací pánev 32,5 cm
Oboustranná grilovací pánev ze smaltované litiny pro smažení a grilování masa i příloh. Využít ji můžete na wok hořáku nebo třeba i na grilu weber. Pánev je oboustranná - využijete ji tak jako grilovací pánev se žebrováním pro grilování masa a steaků nebo jako klasickou litinovou pánev pro smažení a přípravu drobné zeleniny, cibule, krevet, vajček nebo i sladkého.
Vlastnosti a rozměry pánve
- Průměr: 32,5 cm
- Materiál: Smaltovaná litina
Litina dobře pohlcuje a rozvádí teplo, díky čemuž krásně a rovnoměrně opečete maso i zeleninu. Díky smaltovanému povrchu je pánev odolnější, méně náchylná na podmínky a má tak delší životnost - smalt snižuje korozi klasické litiny.
Návod před prvním použitím
- Omyjte litinovou grilovací pánev teplou vodou s kapkou jemného mycího prostředku, opláchněte a důkladně osušte.
- Potřete povrch tenkou vrstvou oleje a zahřívejte, dokud se z něj nezačne mírně kouřit. Poté nechte vychladnout.
- Tento postup (tzv. vypálení) opakujte dvakrát, aby se na pánvi vytvořila přirozená nepřilnavá vrstva.
Čištění a údržba litinové grilovací pánve
- Po každém použití omyjte pánev teplou vodou a měkkým kartáčem.
- Vždy ji důkladně osušte a potřete kapkou oleje, abyste předešli korozi.
- Skladujte na suchém místě.
- Nenechávejte prázdnou pánev dlouho na silném zdroji tepla, aby nedošlo k poškození smaltu.























