Výsledky vyhledávání "teploměr"

V tomto receptu si uděláme pravý šašlik v jeho nejlepší podobě - z velkých kusů masa na velkých špízech. A uděláme si je rovnou ve třech variantách - z hovězího, vepřového a jehněčího masa.

Satay je thajská (a indonéská) klasika, kde je celý trik v marinádě a správném grilovacím postupu. Kuřecí maso na špízech se griluje přímým žárem rychle a na vysoké teplotě - výsledkem jsou krásně opečené a šťavnaté špízy. Nedílnou součástí je sladko-kyselá a lehce pálivá arašídová omáčka, bez které satay prostě není satay.

Dokonale vypečené maso ve voňavém koření, nadýchaná pita, tzatziki a svěží jogurtový dip, to je náš vepřový gyros na grilu.

Vepřový hřebínek patří k těm kusům masa, které na grilu vypadají luxusně a chutnají ještě líp. S naším receptem si snadno připravíte perfektní vepřový hřbet také a vyzkoušet jej můžete s italskou bylinkovou gremolatou.

Šťavnatá a voňavá vepřová kýta na grilu je skvělá možnost, jak bohatě pohostit všechny strávníky na větší akci. A pokud chcete opravdu udělat dojem, marinovaná grilovaná kýta v čerstvém ananasovém nálevu vaše hosty překvapí nejen chutí, ale i zajímavou kombinací tradičního českého masa s exotickým ovocem.

Dokonale opečené okraje s velkými bublinami, ultra tenký korpus - to jsou hlavní poznávací body jedné z nejznámějších a nejstarších variací pizzy. Její příprava je relativně jednoduchá, pro pečení je však ideální teplota vyšší než zvládnou domácí trouby - skvěle se však upeče v pizza peci!

Chutná a voňavá kuřecí stehna vaše hosty překvapí nejen chutí, ale i zajímavou přípravou. Grilování na cedrovém prkénku vypadá nádherně a je i poměrně jednoduché.

Tento jednoduchý a chutný recept je skvělou volbou pro milovníky drůbeže a exotických chutí. Skvělá kombinace koření a chilli!

Hledáte nový recept, jak se připravuje jehněčí kýta na grilu? Recept, který zaručeně okouzlí vaše hosty a stane se hvězdou večera? Tahle pomalu pečená jehněčí kýta na víně je šťavnatá, plná chuti a díky pomalému dušení doslova odpadává od kosti.

Hovězí hrudí (neboli také brisket) patří k legendám texaského grilování. Brisket je ideální pro všechny, kdo chtějí vyzkoušet něco mimo klasické steaky a mají rádi kuchařské výzvy. Pomalé pečení nebo grilování při nízké teplotě z něj udělá neuvěřitelně šťavnaté a kouřem voňavé jídlo, které si zamiluje každý host.

Šťavnaté vepřové kotlety s lehce sladkou chutí díky legendárnímu koření Meat Church Honey Bacon. Grilování vepřových kotlet je rychlé a jednoduché a pokud použijete dobré grilovací koření, bude perfektní na každou grilovačku, kdy chcete zazářit bez dlouhých příprav.

Za nás jedno z nejlepších na grilu připravovaných jídel. Grilovaný vepřový bůček (vepřový bok) jde udělat na mnoho způsobů, přičemž v tomto receptu si ukážeme, jak vytvořit dokonalou křupavou kůžičku.

Kuře lze ugrilovat mnoha způsoby a většinu z nich najdete i na našem webu. Tentokrát se podíváme na grilování kuřete na rožni, otáčecím špízu či rotisserii.

Tento prémiový kus hovězího masa můžete grilovat nařezaný na steaky nazývané filet mignon nebo rovnou jako velký kus vcelku. My si v tomto receptu ukážeme druhý způsob.

U této lahůdky je důležité dodržet jednu klíčovou část receptu. Jinak se jedná o poměrně jednoduchou grilovanou lahůdku, kterou můžete podávat třeba s pečeným bramborem a různými druhy omáček.

Tento velmi jednoduchý recept na luxusní grilované vepřové maso jsme vyzkoušeli na vepřové pečeni. Můžete jej ale použít třeba i na kýtu nebo plec, postup bude stejný.